IFAH-Europa con motivo del Día Mundial de la Alimentación pone en marcha actividades de sensibilización para poner en valor el papel de los medicamentos veterinarios en la producción sostenible de alimentos sanos y de calidad.

Con motivo del D?a Mundial de la Alimentaci?n que tuvo lugar el pasado domingo, la Federaci?n Europea de la Sanidad Animal (IFAH-Europa) a la que pertenece Veterindustria, ha puesto en marcha una serie de actividades de sensibilizaci?n para poner en valor el extraordinario papel que tienen los medicamentos veterinarios en la producci?n sostenible de alimentos sanos y de calidad.
As? por ejemplo, seg?n estimaciones de la Organizaci?n Mundial de Sanidad Animal (OIE), el 20% de la producci?n ganadera mundial se pierde debido a las enfermedades animales lo que hace todav?a m?s necesario dar a conocer la importancia de los medicamentos veterinarios, ya que seg?n datos de la encuesta publicada en septiembre por IFAH-Europa, el desconocimiento que sobre los medicamentos veterinarios tienen los ciudadanos europeos en su relaci?n directa con la producci?n y la seguridad de alimentos es importante.
En este sentido, seg?n la encuesta m?s del 70% reconoci? desconocer que los medicamentos veterinarios contribuyen a aumentar la seguridad alimentaria, a pesar de que los s?lo animales aptos para el consumo humano van destinados a la cadena alimentaria. El 67% mostr? su preocupaci?n porque la carne o la leche de animales enfermos pudieran llegar al consumidor, y s?lo el 45% est? de acuerdo en que los animales vacunados hacen seguros los alimentos.
Por otro lado, el 83% cree que los animales sanos producen alimentos de mejor calidad y el 73% est? de acuerdo en que los animales de granja sanos permiten a los ganaderos una producci?n sostenible de alimentos.
Para Roxane Feller, secretaria general de IFAH-Europa, ?tenemos bastante camino por recorrer a la vista de esta encuesta para solucionar ese desconocimiento debido a que solo los productos animales como carne, leche o huevos aptos para el consumo humano, entran en la cadena alimentaria, y poder hacer frente al reto de la p?rdida de alimentos causada por las enfermedades animales?.
Feller se?al? tambi?n como ejemplo las enfermedades respiratorias en el ganado como ?la neumon?a que es una de las m?s frecuentes y dolorosas en el ganado vacuno. Adem?s de los problemas en el bienestar animal, si no se trata puede ser mortal y causar p?rdidas de producci?n masivas, afectando a millones de animales lo que se traduce en millones de euros anuales de p?rdidas, por lo que los medicamentos como antiinflamatorios, las vacunas o los antibi?ticos permiten a los veterinarios prevenir y tratar estas enfermedades contribuyendo as? a la salud y el bienestar de los animales y evitar las devastadoras p?rdidas en la producci?n?.