Ponencias - 2019 - 56 Simposio AECA

¿Existen límites en la selección avícola?Producción alternativa razas autóctonas

Texto de la ponencia realizada por Dra. Michéle Tixier-Boichard, en el LVI Symposium Científico de Avicultura celebrado en San Sebastián del 16 al 18 de octubre de 2019







Retos de la alimentación ecológica

Texto de la ponencia realizada por D. Rafael Sugrañez Serrano, en el LVI Symposium Científico de Avicultura celebrado en San Sebastián del 16 al 18 de octubre de 2019





Diferencias de calidad de carne en sistema de producción convencional y de crecimiento lento

Texto de la ponencia realizada por Dra. Cécile Berri, en el LVI Symposium Científico de Avicultura celebrado en San Sebastián del 16 al 18 de octubre de 2019





Epigénetica: Conceptos y aplicaciones

Texto de la ponencia realizada por Dra. Roselina Angel, en el LVI Symposium Científico de Avicultura celebrado en San Sebastián del 16 al 18 de octubre de 2019








Pollos amarillos:los factores que influyen en la calidad de la canal

Texto de la ponencia realizada por Dra. Catherine Hamelin, en el LVI Symposium Científico de Avicultura celebrado en San Sebastián del 16 al 18 de octubre de 2019.





Consecuencias, eficiencia y evaluación de la limpieza y desinfección en granjas comerciales de broilers

Texto de la ponencia realizada por Dr. Koen De Reu, en el LVI Symposium Científico de Avicultura celebrado en San Sebastián del 16 al 18 de octubre de 2019.





Enzibióticos: nueva arma en el ejército de los antimicrobianos

Texto de la ponencia realizada por Dr. Roberto Diez Martínez, en el LVI Symposium Científico de Avicultura celebrado en San Sebastián del 16 al 18 de octubre de 2019.





Uso de antibióticos en avicultura: Nuevo Reglamento y Plan Nacional frente a la resistencia de antibióticos

Texto de la ponencia realizada por Dña. Cristina Muñoz, en el LVI Symposium Científico de Avicultura celebrado en San Sebastián del 16 al 18 de octubre de 2019.