Ponencias - 2019 - 56 Simposio AECA

Reducción de uso de antibióticos y producción sin uso de antibióticos y producción sin uso de antibióticos en pollos y pavos de engorde en Italia: aspectos comerciales, problemas sanitarios y perspectivas futuras

Texto de la ponencia realizada por Dr. Alessandro Scolari en el LVI Symposium Científico de Avicultura celebrado en San Sebastián del 16 al 18 de octubre de 2019





Fecha de publicación : 5/3/2020


Comportamiento socio-sexual y fertilidad

Texto de la ponencia realizada por Prof. Tommaso PIzzari en el LVI Symposium Científico de Avicultura celebrado en San Sebastián del 16 al 18 de octubre de 2019





Fecha de publicación : 19/2/2020


Nutrición para la gallina de las 100 semanas de vida

Texto de la ponencia realizada por D. Xabier Arbe Ugalde, en el LVI Symposium Científico de Avicultura celebrado en San Sebastián del 16 al 18 de octubre de 2019





Fecha de publicación : 13/2/2020


Estrategias para reducir el riesgo de picaje de plumas en gallinas ponedoras

Texto de la ponencia realizada por Dr. Bas Rodenburg, en el LVI Symposium Científico de Avicultura celebrado en San Sebastián del 16 al 18 de octubre de 2019





Fecha de publicación : 6/2/2020


Patologías emergentes en sistemas alternativos

Texto de la ponencia realizada por Dra. Bart Stokvis, en el LVI Symposium Científico de Avicultura celebrado en San Sebastián del 16 al 18 de octubre de 2019






Fecha de publicación : 30/1/2020


¿Existen límites en la selección avícola?Producción alternativa razas autóctonas

Texto de la ponencia realizada por Dra. Michéle Tixier-Boichard, en el LVI Symposium Científico de Avicultura celebrado en San Sebastián del 16 al 18 de octubre de 2019







Fecha de publicación : 23/1/2020


Retos de la alimentación ecológica

Texto de la ponencia realizada por D. Rafael Sugrañez Serrano, en el LVI Symposium Científico de Avicultura celebrado en San Sebastián del 16 al 18 de octubre de 2019





Fecha de publicación : 16/1/2020


Diferencias de calidad de carne en sistema de producción convencional y de crecimiento lento

Texto de la ponencia realizada por Dra. Cécile Berri, en el LVI Symposium Científico de Avicultura celebrado en San Sebastián del 16 al 18 de octubre de 2019





Fecha de publicación : 9/1/2020


Epigénetica: Conceptos y aplicaciones

Texto de la ponencia realizada por Dra. Roselina Angel, en el LVI Symposium Científico de Avicultura celebrado en San Sebastián del 16 al 18 de octubre de 2019








Fecha de publicación : 27/12/2019


Pollos amarillos:los factores que influyen en la calidad de la canal

Texto de la ponencia realizada por Dra. Catherine Hamelin, en el LVI Symposium Científico de Avicultura celebrado en San Sebastián del 16 al 18 de octubre de 2019.





Fecha de publicación : 28/11/2019


Consecuencias, eficiencia y evaluación de la limpieza y desinfección en granjas comerciales de broilers

Texto de la ponencia realizada por Dr. Koen De Reu, en el LVI Symposium Científico de Avicultura celebrado en San Sebastián del 16 al 18 de octubre de 2019.





Fecha de publicación : 28/11/2019


Enzibióticos: nueva arma en el ejército de los antimicrobianos

Texto de la ponencia realizada por Dr. Roberto Diez Martínez, en el LVI Symposium Científico de Avicultura celebrado en San Sebastián del 16 al 18 de octubre de 2019.





Fecha de publicación : 28/11/2019


Uso de antibióticos en avicultura: Nuevo Reglamento y Plan Nacional frente a la resistencia de antibióticos

Texto de la ponencia realizada por Dña. Cristina Muñoz, en el LVI Symposium Científico de Avicultura celebrado en San Sebastián del 16 al 18 de octubre de 2019.




Fecha de publicación : 28/11/2019


¿Reemplazarán el vegetarianismo, el veganismo y la carne in vitro a la carne de ave?

Texto de la ponencia realizada por D. Dr. Michael Grashorn, en el LVI Symposium Científico de Avicultura celebrado en San Sebastián del 16 al 18 de octubre de 2019.





Fecha de publicación : 28/11/2019


Inteligencia competitiva en el ámbito alimentario

Texto de la ponencia realizada por D. Rogelio Pozo, en el LVI Symposium Científico de Avicultura celebrado en San Sebastián  del 16 al 18 de octubre de 2019





Fecha de publicación : 21/11/2019