La Feria Ganadera, Industrial y Agroalimentaria / Semana Nacional del Ganado Porcino SEPOR, de Lorca, ha abierto sus puertas a la Avicultura, con la organización del I Monográfico sobre Aves de Puesta y Carne, que se llevará a cabo el próximo 18 de septiembre en el marco de su 47ª edición.

 

La Gerente de SEPOR, Patry Berm?dez, ha destacado que "la introducci?n de la Avicultura supone un hito hist?rico dentro de la dilatada trayectoria de SEPOR, que demuestra nuestro inter?s por la caba?a aviar, junto a otras ya consolidadas como porcina, ovina, bovina y caprina, que llevan a?os presentes en las ediciones de esta feria nacional". Berm?dez ha a?adido que "las aves en SEPOR han llegado para quedarse, y desde este momento la Avicultura tendr? una presencia muy destacada en las actividades de nuestra feria".

El certamen monogr?fico se desarrollar? durante todo el d?a, en las instalaciones del Recinto Ferial de Santa Quiteria, de Lorca; se trata de una jornada abierta a todos, en la que participar?n responsables del MAGRAMA (Ministerio de Agricultura), AECOSAN (Agencia Espa?ola de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrici?n), CECAV (Centro de Calidad Av?cola y Alimentaci?n Animal de la Comunidad Valenciana), Propollo (Asociaci?n Interprofesional de la Avicultura de Carne de Pollo); adem?s de representantes de diversas ADS (Agrupaciones de Defensa Sanitaria de Ganado), asociaciones Interprofesionales de Puesta y de Carne, y empresarios destacados del Sudeste espa?ol.

 Entre los temas que se debatir?n se encuentran el Plan Nacional de Control de Salmonella; Asociacionismo en la Avicultura Espa?ola; Presente y futuro de la relaci?n Bienestar Animal y Patolog?a; Avicultura de Carne en Espa?a; Normativa de Contratos de Integraci?n; y habr? una mesa redonda sobre Autorizaciones Ambientales.

 Las aves llegan para quedarse

El compromiso de SEPOR con la Avicultura quedar? reflejado, de manera anecd?tica, en el conocido cartel que promociona cada una de las ediciones de la feria. As?, a partir de ahora, un peque?o huevo y una gallina sumar?n sus im?genes a las del mosaico en el que ya aparec?an cerdos, ovejas, vacas o tractores, sum?ndole campos de actuaci?n a una feria ya consolidada en el plano nacional, y cada vez m?s conocida a escala internacional.