500 participantes de 68 países se reunieron para evaluar los retos a los que se enfrenta la industria avícola.

La creciente demanda de productos av?colas y la mejora en la salud y cuidado de las aves, fueron dos de los puntos clave analizados durante el Tercer Foro Av?cola de Merial celebrado recientemente en Par?s, Francia. Merial, empresa l?der en salud animal, reuni? a clientes, expertos en la industria, l?deres acad?micos y personal de agencias regulatorias internacionales de todo el mundo para compartir puntos cr?ticos sobre c?mo mantener la salud y el bienestar de la aves en el mundo.

Los participantes al foro discutieron sobre estos t?picos y muchos otros aspectos, llegando a un amplio consenso de que la industria, gobiernos, agencias reguladoras, veterinarios, granjeros y otras personas con intereses en la avicultura deben agruparse y colaborar con los diferentes sectores involucrados con el fin de trabajar para prevenir y controlar los pat?genos y las enfermedades de las aves.

 

En 2050, se necesitar? un 70% m?s de alimento para la poblaci?n mundial1.  Para el a?o 2020, el pollo tomar? la posici?n del cerdo como la primera prote?na de origen animal de elecci?n y la industria av?cola jugar? un papel a?n m?s relevante en asegurar la alimentaci?n para las poblaciones en el futuro2. Merial reconoce que un cuidadoso an?lisis de los lotes de aves a nivel mundial ?desde la aplicaci?n de programas de vacunaci?n sofisticados en la incubadora y el campo, servicios veterinarios de alta calidad, introducci?n de nuevos productos, novedosos equipos y servicios, para mejorar la inmunidad y control de nuevos agentes infecciosos- es imperativo para manejar la demanda de productos av?colas en el mundo.

?Somos conscientes de que la forma m?s efectiva de controlar las enfermedades es mediante la prevenci?n,  evitando que entren en nuestras granjas utilizando medidas clave como reforzar la bioseguridad, uso de programas de monitorizaci?n y vigilancia consistentes para reducir la susceptibilidad de las aves a las infecciones simult?neamente con un buen programa de vacunaci?n?, dijo Michel Bublot, director del Programa de Investigaci?n y Plataforma Tecnol?gica de Merial.

Los asistentes coincidieron en que la creciente demanda de productos av?colas lleva a muchos desaf?os, especialmente por la gran variedad de pat?genos y enfermedades complejas que afectan a las aves. El impacto puede ser significativo, lo que se traduce en un aplastante costo econ?mico, p?rdida de la confianza y producci?n por debajo de la calidad esperada.

Los ponentes tambi?n se enfocaron en los m?todos para controlar virus espec?ficos ?como el virus de la Bronquitis Infecciosa y de la Enfermedad de Newcastle- y particularmente en el control del virus de la Infecci?n de la Bolsa de Fabricio, una de las enfermedades m?s inmunosupresoras que afecta a las aves en todo el mundo, as? como tambi?n en el papel de las vacunas y tecnolog?as para mejorar el sistema inmunol?gico general de las aves y ayudando a reducir la inmunosupresi?n.

Tambi?n se destac? que la Influenza Aviar (IA) no ha disminuido su efecto en la industria av?cola y continua siendo una preocupaci?n para el p?blico. A la fecha, no hay una estrategia para el control de la IA en avicultura, pero se destac? que la mejor pr?ctica entre zonas end?micas y no end?micas es la de utilizar los programas de vacunaci?n para evitar la difusi?n de  la enfermedad.

Reforzando el compromiso de mejorar los est?ndares de vacunaci?n en la industria, Merial present? el Ovo-Jector?, que facilita la aplicaci?n de la vacuna Vaxxitek? HVT+ IBD3 in ovo. Con capacidad para inyectar hasta 35.000 huevos por hora, el Ovo-Jector? ya ha sido lanzado en Brasil y estar? disponible para todas las regiones alrededor del mundo durante el actual y el pr?ximo a?o. El Ovo-Jector? complementa la oferta actual de Merial VTS (Tecnolog?a y Servicios de Vacunaci?n) con equipos de vacunaci?n apoyados por expertos en el campo, que viajan r?pidamente a las granjas de todo el mundo para lograr el manejo y adaptaciones  de los equipos, de acuerdo con las necesidades de los clientes.

El Foro tambi?n incluy? una mesa redonda con representantes de las 10 principales empresas av?colas con mayor poblaci?n av?cola del mundo, quienes acordaron que mantener la salud de las aves y el control de los costos son los dos principales desaf?os en el futuro de la avicultura.  Estas son las pr?cticas y recomendaciones que han ayudado a establecer los est?ndares y crear un cambio positivo en el negocio av?cola. 

Los ejecutivos de Merial han hecho ?nfasis en que la empresa continuar? invirtiendo en el desarrollo de nuevas vacunas, tecnolog?as y servicios para apoyar el crecimiento en la producci?n av?cola.