La UE ha realizado un estudio desde el 1 de octubre hasta el 30 de septiembre de 2005 en toda la UE a escala comercial para estudiar la prevalencia de salmonela en explotaciones con al menos 1.000 gallinas de puesta.

Se han examinado un total de 5.317 granjas en las que se han tomado muestras de heces y polvo durante las nueve semanas que dura el ciclo de producción de los animales. Los resultados demuestran que el 20,3% de las explotaciones son bacteriologicamente positivas a Salmonella Enteritidis y/o Tiphymurium. La prevalencia resultó variar mucho en los distintos Estados miembros, concretamente desde el 0% hasta un máximo de 62,5%.

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