El Instituto de Estudios del Huevo (IEH) celebra este año su 30 aniversario y convoca la 30ª edición de su Premio a la Investigación, una de sus actividades de referencia, creado para fomentar la investigación e innovación en torno al huevo y su papel en la alimentación, la nutrición, la salud humana, la tecnología alimentaria y la sostenibilidad de su producción y consumo, entre otros aspectos. Acceso a las Bases del premio