La Asociación Española de Ciencia Avícola ha concedido la Ayuda a la participación en congresos internacionales, correspondiente al primer semestre de 2025 a D.ª Laura Parro Lorente por el trabajo “Efecto de la alimentación con subproductos ricos en ácidos grasos de cadena media sobre la composición y calidad de la carne de pollo. El impacto del aceite de larva de mosca soldado negra y de los destilados de ácidos grasos del aceite de palmiste” presentado en “Egg and Meat”, que se celebró en Zadar del 14 al 17 de septiembre de 2025.

 El texto completo del trabajo "Efecto de la alimentación con subproductos ricos en ácidos grasos de cadena media sobre la composición y calidad de la carne de pollo. El impacto del aceite de larva de mosca soldado negra y de los destilados de ácidos grasos del aceite de palmiste" realizado por D.ª Laura Parro Lorente se puede consultar en el pdf adjunto.

Felicitamos a los autores y confiamos que el artículo sea de su interés.

 Asociación Española de Ciencia Avícola