Nos complace invitarles a la jornada técnica titulada:
“MATERIAS GRASAS RICAS EN ÁCIDOS GRASOS DE CADENA MEDIA EN ALIMENTACIÓN ANIMAL. Grasas láuricas y sus subproductos”
???? Fecha: 26 de mayo, de 9:30-13:30
???? Lugar: Sala de Graus, Edificio Gramenet
Campus de la Alimentación de Torribera – Universitat de Barcelona
Santa Coloma de Gramenet
???? Localización exacta:
https://maps.app.goo.gl/TZ7zrofDj3CdjHwm8
???? Es necesaria inscripción previa (gratuita):
https://forms.office.com/e/bVEbWbpAdr
La jornada presentará resultados sobre el uso de grasas y subproductos ricos en ácidos grasos de cadena media en alimentación de monogástricos, abordando digestibilidad, salud intestinal, microbioma y calidad de carne y huevo. Se expondrán estudios en modelos celulares, trucha arcoíris, broilers y gallinas ponedoras.
