El informe presenta los principales hallazgos del monitoreo armonizado de la resistencia a los antimicrobianos (RAM) 2023-2024 en Salmonella spp., Campylobacter jejuni y Campylobacter coli de humanos, animales productores de alimentos (pollos de engorde, gallinas ponedoras, pavos de engorde, cerdos de engorde y bovinos menores de 1 año) y carne derivada. Para animales y carne, también se evaluó la RAM para el indicador comensal Escherichia coli , presuntiva productora de betalactamasa de espectro extendido (BLEE)-/betalactamasa AmpC (AmpC)−/carbapenemasa (CP) , Enterococcus faecalis , Enterococcus faecium y la aparición de Staphylococcus aureus resistente a la meticilina (SARM). Una alta proporción de aislados de Salmonella y Campylobacter de humanos y animales fueron resistentes a los antimicrobianos comúnmente utilizados (ampicilina, tetraciclina y sulfonamidas), aunque los aislados de Salmonella de gallinas ponedoras mostraron una resistencia menor. Se detectaron tendencias crecientes en la resistencia a la ciprofloxacina, un antimicrobiano críticamente importante (CIA) para la medicina humana, en Salmonella de gallinas ponedoras en ciertos Estados miembros (EM), y en infecciones humanas para un serovar de Salmonella asociado a las aves de corral y para C. jejuni en más de la mitad de los países informantes. La resistencia combinada a CIA siguió siendo poco común, pero se observaron niveles más altos para ciertos serovares de Salmonella y C. coli de humanos y animales en algunos países. La resistencia difirió mucho entre países. En carne fresca importada de pollos de engorde y pavos, se observaron niveles muy altos y moderados de resistencia a las cefalosporinas de tercera generación en Salmonella y E. coli indicadora , respectivamente. Aunque no se detectaron Salmonella productora de CP en animales, se notificaron seis casos humanos en 2023 y cinco en 2024, predominantemente portadores de bla _OXA-48 , pero también de bla _OXA-181 , bla _NDM-1 y bla _{IMP-1 . Se detectaron aislados de} E. coli productora de CP que albergaban diversos genes de carbapenemasas en pollos de engorde, pavos, cerdos, terneros y carne de cerdo en ocho EM, lo que justifica un seguimiento exhaustivo. Análisis de tendencias de los indicadores clave de resultados (susceptibilidad completa [KOI _{CS] ) y prevalencia de} E. coli productora de ESBL/AmpC.) indican avances alentadores en la reducción de la RAM en animales destinados a la producción de alimentos en varios Estados miembros durante la última década. A nivel de la UE y en ciertos Estados miembros, algunas tendencias previas de disminución de la resistencia o de aumento de la susceptibilidad en la bacteria indicadora E. coli de pollos de engorde y pavos, y en KOI _CS , se han estabilizado y estancado, lo que pone de relieve la necesidad de mantener y reforzar los esfuerzos de control de la RAM.