Retirada de antibióticos promotores de crecimiento en la UE: Causas y consecuencias - Asociación Española de Ciencia Avícola - AECA - WPSA


La prohibición de los últimos APC que se venían usando perjudicará a la competitividad de la avicultura europea, pero no son previsibles consecuencias dramáticas, pues ya hace años que se retiró la mayoría, por lo que el proceso de adaptación ha sido progresivo. El impacto será mayor en aquellas granjas y empresas con peores niveles higiénicos y de manejo, tal y como ocurrió en los países escandinavos. Ponencia presentada en el XII Congreso Bienal Asociación Mexicana de Especialistas en Nutrición Avícola (AMENA). Octubre 2005.