Comisión Europea ha publicado los datos sobre la situación del sector del huevo durante el año 2024, mostrando al inicio unos precios en origen por debajo debajo de la media de 2023 y al finalizar el 2024, superándolo. Los precios en la UE han estado equilibrados en un nivel alto por un aumento del consumo que ha derivado en algunas tensiones, cubiertas a lo largo de los meses, con las importaciones de Ucrania, especialmente.
En otros países como India o Brasil, han estado estables, en cambio, en Estados Unidos, han estado alterados debido al impacto de la influenza aviar en la cabaña de ponedoras, llegando a alcanzar los 800 euros por 100 k. al cierre del 2024.
