Informe elaborado por la Oficina Alimentaria y Veterinaria de la Dirección General de Sanidad y Protección de los Consumidores (DG SANCO), de la Comisión Europea. El informe se ha realizado sobre las inspecciones realizadas entre el 5 yel 14 de julio de 2010, cuyo fin es evaluar los programas nacionales para el control de la Salmonella en poblaciones avícolas (aves de cría, gallinas de puesta, pollos de engorde y pavos). 

El informe concluye qye los Programas Nacionales de Control de salmonella, en los cuales se incluye un sistemas de control de la bisoeguridad, se aplica en todas las Comunidaddes Autónomas. sin embargo, existen ciertas deficiencias que han provocado que dichos programas, no sean efectivos:

Las políticas de muestreos confirmatorios son actualmente inadecuadas.
LOs procedimientos que se han seguido en lso casos de controles positivos en el polvo, pero muestreos negativos en heces en manadas de aves ponedoras y las políticas de muestreo del propio control en pollos de engorde en algunas Comunidades Autónomas, el cual está basado en explotaciones.
El informe incluye una serie de recomendaciones dirigidas a las autoridades competentes españolas con el objetivo de rectificar las deficiencias identificadas y mejorar los sistemas de control.