La National Chicken Council (NCC) ha revisado sus directrices en materia de bienestar animal, el programa para la evalución del bienestar en la industria y las prácticas de los operadores de la cadena.
Algunos de los principios que se enumeran en el documento son:
- Las aves de corral criadas para la alimentación deben ser atendidas de manera que se prevenga y minimice el miedo, el dolor, el estrés y sufrimiento.
- Las directrices relativas al bienestar deben equilibrar el conocimiento científico y el juicio profesional, además de la consideración de valores éticos y sociales.
- Lo más importante es el bienestar de los animalles por sí mismo, no cómo los seres humanos pueden percibir una práctica o un entorno.
- Las aves de corral deben ser tratadas con respeto durante toda su vida y tener unas condiciones de sacrificio humanitarias.
Consultar las Guías de bienestar animal del NCC.