Estadísticas y precios de la Unión Europea
Importaciones/exportaciones de carne de ave en la UE (22 de abril de 2010).
Documento elaborado por la Comisión Europea, relativo a los datos de comercio exterior de carne de ave.
Informe de precios de mercados avícolas en la UE (16 de junio de 2010).
Informe elaborado por la Comisión Europea, donde se recoge la situación de los mercados avícolas en los Estados Miembros, detallando los precios semanales, mensuales y anuales de los diferentes productos avícolas.

Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente en España 2011
El Ministerio ha publicado el "Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente en España 2011", que recoge las actuaciones del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, durante el año 2011, así como la situación de los imporantes sectores de su competenecia.
Ofrece información precisa y estructurada sobre las actividades realizadas en las áreas de medio rural, medio marino y medio ambiente, asi como su proyección internacional
Aumento de la producción de piensos para aves en un 0.6%
En los datos facilitados por la Federación Europea de Fabricantes de Alimentos Compuestos (FEFAC), referentes al sector en Europa durante 2014, la producción de piensos compuestos bajó un 0.6% respecto al año 2013, con 153.6 millones de toneladas.
De todas las producciones ganaderas, la producción de piensos para el sector avícola, consolida su primera posición, superando a la de porcino, que descendió un 1%. Por su parte, la fabricación de piensos europea para el sector vacuno, cayó un 1.5%.
Las causa más importante de esta bajada en la producción de piensos,ha sido el embargo ruso, que para el porcino empezó en febrero del año pasado, yen agosto para el resto de especies, aunque resalta que la buena disponibilidad de forrajes y los bajos precios en el lácteo también afectaron significativamente, a la demanda de piensos para el vacuno de leche.
Por países Polonia registró un incremento de producción del 7%, Alemania permaneció estable y Francia, España, Italia, Reino Unido y Holanda tuvieron caídas entre el 0.7% y 1.9%.
De cara al 2015, FEFAC estima que la fabricación de piensos compuestos sufra una reducción de un 0.5%, destacando por especies la bajada del 1.5% en vacuno si el lácteo no se recupera y un 1% en el porcino.
Aumento de las exportaciones de huevos dentro y fuera de la UE
Comité de Gestión de la UE sector avícola de carne (Marzo 2015)
Documento elaborado por la Comisión Europea donde se recogen los datos del sector de carne.
Comité de Gestión de la UE sector avícola de carne (Mayo 2015)
Documento elaborado por la Comisión Europea donde se recogen los datos del sector de puesta
Comité de Gestión de la UE sector avícola de carne. (Julio 2015)
Documento elaborado por la Comisión Europea donde se recogen los datos del sector europeo de carne.
Comité de Gestión de la UE sector avícola de carne. (Octubre 2015)
Documento elaborado por la Comisión Europea donde se recogen los datos del sector de carne
Comité de Gestión de la UE sector avícola de puesta. (Julio 2015)
Documento elaborado por la Comisión Europea donde se recogen los datos del sector europeo de puesta.
Comité de Gestión de la UE sector avícola de puesta. (Junio 2015)
Documento elaborado por la Comisión Europea donde se recogen los datos del sector de puesta
Comité de Gestión de la UE sector avícola de puesta. (Marzo 2015)
Documento elaborado por la Comisión Europea donde se recogen los datos del sector de puesta
Comité de Gestión de la UE sector avícola de puesta. (Mayo 2015)
Documento elaborado por la Comisión Europea donde se recogen los datos del sector de puesta
Comité de Gestión de la UE sector avícola de puesta. (Septiembre 2015)
Documento elaborado por la Comisión Europea donde se recogen los datos del sector de puesta.
Comité de gestión de la UE sector avicola puesta. Agosto 2014
Datos del secto avícola de puesta en la UE.
Evolución de precios de piensos para avicultura en la UE (diciembre de 2009).
Documento de trabajo de la Dirección General de Agricultura que refleja la evolución del precio de las materias primas para alimentación animal en los subsectores de huevos y carne de ave.
Importaciones/exportaciones de huevos en la UE (22 de abril de 2010).
Documento elaborado por la Comisión Europea, relativo a los datos de comercio exterior de huevos.

Informe MAGRAMA Sector avícola - Abril 2012
Informe elaborado por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, sobre la evolución de los mercados avícolas europeos.

Mercado Avícola: Primer Trimestre 2012
El pasado 23 de febrero, la Comisión presentó al Comité de Gestión, los datos del mercado avícola, referentes al primer trimestre de 2012.

Perspectivas OECD-FAO de la Agricultura 2009-2018
Informe publicado por la OECD-FAO sobre las Perspectivas de la Agricultura 2009-2018, en el que se pone de manifiesto que, al ser la alimentación una necesidad básica, el sector agrícola está demostrando una mayor resistencia a la crisis económica mundial que otros, pero advierte que las dificultades podrían aumentar si la contracción económica se acentúa.
Previsión de los mercados agrarios europeos 2007 - 2014.
Informe de la Comisión Europea sobre las perspectivas para los mercados agrarios y la renta de la UE durante el periodo 2007- 2014.
Previsiones de avicultura en la UE (octubre de 2009).
Documento elaborado por el Grupo de expertos en Estadísticas y Previsiones de los Comités de Avicultura de la UE.
Previsiones de producción para huevos y carne de ave
Informe elaborado por el grupo de expertos en estadísticas y previsiones de la Comisión Europea con resecto a la produccion de huevos y carne de ave en la UE 27.
Previsiones de producciones y mercados agrícolas 2008-2015 en la UE.
Documento publicado por la Dirección General de Agricultura y Desarrollo Rural de la Comisión Europea.
Situación en UE del sector avícola de carne
Comité de Gestión de la UE, sobre la situación actual del mercado avícola europeo.
Situación en UE del sector avícola de carne
Comité de Gestión de la UE, sobre la situación actual del mercado avícola de carne europeo.
Situación en UE del sector avícola de puesta
Comité de Gestión de la UE, sobre la situación actual del mercado avícola europeo.

Situación del Mercado avícola de carne de la UE
Datos a fecha de diciembre de 2013 sobre el mercado de huevos de la UE
Situación del mercado de la UE de huevos y aves de corral
El pasado día 20 de julio, se reunión el Comité de Gestión de producciones animales de la UE, en el que se constató la subida en origen del precio de los huevos de la UE, en las semanas anteriores. El Comité prevée que continúe el repunte de precios.