El Departamento de Agricultura de los Estado Unidos (USDA), ha publicado su informe relativo a las previsiones de cosecha de cereales en la Unión Europea, en el cual se analizan los principales cambios y acontecimientos en el mercado europeo relativo a todos los cereales.



La ola de calor en junio en gran parte de la Unión Europea ha provocado que se tengan que volver a replantear las perspectivas para la cosecha de granos  2019/20 en la Unión Europea de los 28 
En abril y mayo se esperaba bastante lluvia en muchas partes de UE28, aunque llegó  tarde para algunas de las regiones de cultivo del sur, especialmente en España. Esto fue seguido por una ola de calor sin precedentes de junio, llevando un  inicio rápido de la cosecha de cebada de invierno, que, generalmente ha sido buena tanto en términos de rendimiento como de calidad, aunque en un amplio rango.
Para algunos países, la llegada del clima cálido y seco en un momento crucial para el llenado del grano tanto de cebada como de trigo,  impidiendo el desarrollo de los cultivos  produciendo bajadas en el rendimiento, como el trigo en Alemania, el norte de Francia y Bélgica.
Esto contrasta con lo acaecido en Reino Unido e Irlanda, donde el impacto del clima ha sido en gran medida beneficioso. Para el maíz, el clima cálido podría haber afectado la polinización y se necesita más lluvia, especialmente en Francia, Alemania y Hungría, pero es demasiado tarde para Polonia, que verá un área plantada reducida y cultivos de menor calidad en 2019 / 20.
También cabe mencionar específicamente a los países nórdicos, donde un verano muy seco en 2018 redujo la producción de MY2018 / 19, casi reduciendo a la mitad la cosecha de granos en Suecia. Estos cambios anuales en la producción se sintieron a nivel de la UE28.
En contraste, MY2019 / 20 ha visto a los nórdicos experimentar buenas condiciones de siembra en otoño seguidas de un invierno templado con un periodo crítico relativamente bajo. Las lluvias a principios de 2019 fueron buenas para las plantaciones de primavera, pero los niveles de agua subterránea no se restauraron por completo. A pesar de eso, actualmente se informa que los cultivos nórdicos se encuentran en buenas condiciones y, aparte de cualquier choque climático, se espera que sus cosechas de trigo, cebada, centeno y avena se recuperen al promedio de cinco años.