Un total de 650 asistentes repartidos a lo largo de cuatro intensas jornadas, 72 expositores, una cincuentena de ponentes y media docena de medios de comunicación acreditados, la participación de las máximas autoridades de León y la inestimable colaboración del Rectorado de la Facultad de Veterinaria de la ciudad. Estas son solo algunas de las principales magnitudes que certifican el éxito de las Jornadas Profesionales de Avicultura, que este año alcanzaban su décima edición con el formato actual, y que se celebran ininterrumpidamente desde 1996.

 

Las jornadas, organizadas por la Real Escuela de Avicultura, se han consolidado como el mayor evento av?cola y como uno de los mayores dentro del ?mbito agroganadero que anualmente se celebran en Espa?a. Con un formato pensado para facilitar la asistencia a un p?blico especialmente disperso como el profesional de la avicultura, las jornadas son la referencia formativa para el t?cnico de campo en el sector. 

La apuesta por la ciudad de Le?n para esta edici?n se explica, en palabras de Jos? Antonio Castell?, director de la Real Escuela de Avicultura, ?por la creciente importancia que la avicultura castellano leonesa est? adquiriendo en el conjunto de Espa?a, con cerca de un 20% del total de la avicultura de puesta. Un hecho al que la Escuela no pod?a ser ajeno?.

As?, a lo largo de las cuatro jornadas del evento, por las aulas de la Facultad de Veterinaria de Le?n (colaboradora de las Jornadas) han pasado 650 asistentes entre t?cnicos de campo, veterinarios, gerentes y administradores de explotaciones, directivos de algunas de las principales empresas espa?olas del sector y docentes universitarios que han compartido conocimientos en avicultura referentes a producci?n de carne de pollo, puesta y producci?n de huevos, aviculturas alternativas, nutrici?n y patolog?a, reproducci?n, etc. En este sentido, y como muestra del ?xito de algunas ponencias, la ma?ana del mi?rcoles 29 de mayo las presentaciones de medio ambiente en naves de pollos alcanzaron los 290 asistentes, fiel reflejo del inter?s del avicultor espa?ol por las oportunidades formativas.

Las Jornadas Profesionales de Avicultura se celebran cada a?o en diferentes ciudades de Espa?a y est?n organizadas por la Real Escuela de Avicultura. En 2014, y coincidiendo con la celebraci?n del SIAG (Sal?n Internacional de Avicultura y Ganader?a) de Sevilla, se celebrar?n en la capital andaluza en el mes de marzo.