Composición en ácidos grasos de la carne e índices indicativos del metabolismo lipídico en distintos genotipos de pollos criados en sistema ecológico - Asociación Española de Ciencia Avícola - AECA - WPSA


 

Resumen del artículo publicado en la revista Poultry Science 91: 2039-2045

Resumen y traducción elaborado por SNiBA.